
Voici 20 exercices pour s’entraîner sur la quantité de matière : de la simple application de formule aux problèmes de synthèse. Données utiles : NA = 6,02 × 1023 mol−1 ; Vm = 24 L·mol−1 ; masses molaires atomiques en g·mol−1 : H 1,0 ; C 12,0 ; N 14,0 ; O 16,0 ; Na 23,0 ; Mg 24,3 ; S 32,1 ; Cl 35,5 ; K 39,1 ; Ca 40,1 ; Cu 63,5.
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Les exercices sur la quantité de matière
Exercice 1 : Vrai ou faux ?Dire si chaque affirmation est vraie ou fausse, en justifiant.
- Une mole de molécules d’eau contient autant d’entités qu’une mole d’atomes de fer.
- La masse molaire s’exprime en g·mol−1.
- Le volume molaire d’un gaz dépend de la nature du gaz.
- Lors d’une dilution, la quantité de matière de soluté diminue.
- Pour calculer C = n ÷ V en mol·L−1, le volume doit être exprimé en litres.
- Calculer le nombre de molécules d’eau dans un échantillon de quantité de matière n = 0,300 mol.
- Un échantillon de fer contient N = 3,01 × 1022 atomes. Calculer sa quantité de matière.
Calculer la masse molaire moléculaire de : (a) l’acide sulfurique H2SO4 ; (b) l’éthanol C2H6O ; (c) le carbonate de calcium CaCO3 ; (d) le sulfate d’aluminium Al2(SO4)3 (M(Al) = 27,0 g·mol−1).
Calculer la quantité de matière contenue dans : (a) 36,0 g d’eau ; (b) 5,85 g de chlorure de sodium ; (c) 2,50 g de glucose C6H12O6.
Calculer la masse à peser pour disposer de : (a) 0,200 mol de saccharose C12H22O11 ; (b) 0,0500 mol de sulfate de cuivre CuSO4.
Un comprimé contient 500 mg de paracétamol, de formule C8H9NO2.
- Calculer la masse molaire du paracétamol.
- En déduire la quantité de matière contenue dans un comprimé.
- Calculer le nombre de molécules correspondant.
Les gaz sont à 20 °C sous 1 bar (Vm = 24 L·mol−1).
- Quel volume occupent 0,50 mol de dioxygène ?
- Quelle quantité de matière de dioxyde de carbone CO2 y a-t-il dans 6,0 L de ce gaz ?
- Calculer la masse de ces 6,0 L de CO2.
La masse volumique d’un gaz est ρ = m ÷ V. L’air a une masse volumique voisine de 1,2 g·L−1 à 20 °C.
- Montrer que, pour un gaz, ρ = M ÷ Vm.
- Calculer la masse volumique du méthane CH4.
- Un ballon rempli de méthane monte-t-il dans l’air ? Justifier.
On dissout 1,17 g de chlorure de sodium dans une fiole jaugée de 250,0 mL, puis on complète jusqu’au trait de jauge.
- Calculer la quantité de matière de soluté.
- Calculer la concentration en quantité de matière C.
- Calculer la concentration en masse t, puis vérifier la relation t = C × M.
Quelle masse de glucose faut-il peser pour préparer 500,0 mL de solution de concentration C = 0,100 mol·L−1 ? Décrire en trois phrases le mode opératoire.
- Calculer la concentration en quantité de matière des ions calcium Ca2+, en mol·L−1.
- Même question pour les ions hydrogénocarbonate HCO3−.
- Quelle quantité d’ions calcium boit-on avec une bouteille de 1,5 L ?
On veut préparer 100,0 mL de solution fille à Cf = 0,100 mol·L−1 à partir de la solution mère de concentration Cm = 1,00 mol·L−1.
- Calculer le facteur de dilution.
- Quel volume de solution mère faut-il prélever ?
- Vérifier que la pipette jaugée du schéma convient, puis décrire la suite du protocole.
On dispose d’une solution mère de concentration Cm = 5,0 × 10−2 mol·L−1. On veut préparer 50,0 mL d’une solution fille de concentration 2,0 × 10−3 mol·L−1.
- Calculer le facteur de dilution F.
- En déduire le volume de solution mère à prélever.
- Quelle verrerie choisir pour le prélèvement : pipette jaugée de 2,0 mL ou éprouvette graduée de 100 mL ? Justifier.
On prélève 20,0 mL d’une solution de permanganate de potassium, que l’on place dans une fiole jaugée de 200,0 mL, puis on complète avec de l’eau distillée. La solution obtenue a pour concentration 1,5 × 10−2 mol·L−1.
- Calculer le facteur de dilution.
- Calculer la concentration de la solution initiale.
- Calculer la masse de permanganate de potassium KMnO4 dissoute dans 1,0 L de la solution initiale (M(Mn) = 54,9 g·mol−1).
- Le graphique est-il en accord avec la relation n = m ÷ M ? Justifier.
- Déterminer la masse molaire de X à partir du dernier point.
- X est-il NaCl, KCl ou Na2CO3 ? (Calculer les trois masses molaires.)
Les points du graphique sont : (0,5 ; 0,11), (1,0 ; 0,22), (1,5 ; 0,33), (2,0 ; 0,44). Une solution inconnue, diluée 10 fois avant la mesure, a une absorbance A = 0,30.
- Montrer que A est proportionnelle à C et calculer le coefficient de proportionnalité.
- Déterminer la concentration de la solution diluée.
- En déduire la concentration de la solution initiale.
Une bouteille contient 13 kg de butane C4H10.
- Calculer la quantité de matière de butane (M(C4H10) à calculer).
- Quel volume occuperait ce butane s’il était entièrement gazeux à 20 °C sous 1 bar (Vm = 24 L·mol−1) ? Donner le résultat en m3.
L’air contient environ 20 % de dioxygène en quantité de matière (Vm = 24 L·mol−1).
- Calculer la quantité de matière d’air contenue dans la seringue.
- En déduire la quantité de matière de dioxygène.
- Calculer la masse de dioxygène, en mg.
Une ampoule de sérum physiologique de 5,0 mL est étiquetée « chlorure de sodium, 9,0 g·L−1 ».
- Calculer la concentration en quantité de matière en NaCl.
- Calculer la masse de NaCl contenue dans l’ampoule, en mg.
- Calculer la quantité d’ions sodium Na+ présents, puis leur nombre.
- On dilue 10,0 mL de ce sérum dans une fiole jaugée de 100,0 mL. Quelle est la concentration obtenue ?
On dispose de cristaux de sulfate de cuivre pentahydraté CuSO4,5H2O (M = 249,6 g·mol−1), d’une balance précise à 0,01 g, d’une fiole jaugée de 100,0 mL, d’une pipette jaugée de 10,0 mL et d’eau distillée. On veut obtenir 100,0 mL de solution de concentration 1,00 × 10−2 mol·L−1.
Proposer et justifier un protocole en deux étapes qui limite l’erreur due à la balance, en comparant l’incertitude relative d’une pesée directe et celle de votre protocole.

